innoCErt

Verbundprojekt: Erweiterte Zertifizierung von Einweg- und Mehrweg- Verpackungen als Anreiz- und Steuerungsinstrument für die Schaffung von Innovationen zur Reduzierung von Kunststoffverpackungen entlang der Lebensmittelkette

Hersteller werben mit der Recyclingfähigkeit ihrer Produktverpackungen und möchten so eine große Umweltverträglichkeit demonstrieren. Es gibt verschiedene Zertifikate, um die Recyclingfähigkeit zu belegen. Allerdings reicht dieser alleinige Maßstab nicht, um zu bewerten, wie kreislauffähig verschiedene Verpackungslösungen sind.

Das Projekt „InnoCErt“ will eine realitätsnahe Wissensbasis zur Nutzung und Entsorgung verschiedener Lebensmittelverpackungen entwickeln und dabei Akteure und Prozesse entlang des Lebenszyklus in den Blick nehmen. Es nutzt dafür Reallabore in Haushalten, in der Gastronomie und im öffentlichen Raum als Innovationsforschungsraum. Akteure für innovative Ansätze rund um Design, Verwendung und Verwertung von Lebensmittelverpackungen werden aktiv eingebunden und vernetzt, um gemeinsam Bewertungs- und Testverfahren für die Kreislaufwirtschaftsfähigkeit zu entwickeln. Im Dialog mit Expert*innen diskutiert das Projekt, wie Zertifizierung als Anreiz- und Steuerungsinstrument ausgestaltet werden kann sowie welche politischen Rahmenbedingungen dafür notwendig sind. So werden die Grundlage einer Zertifizierung für Einweg- und Mehrwegverpackungen sowie Empfehlungen zur Weiterentwicklung von Verpackungslösungen erarbeitet.

Entwickelte Innovation

Erstellung eines umfassenden Kriterienkatalogs zur Bewertung kreislaufwirtschaftsfähiger Verpackungslösungen
Entwicklung von Zertifizierungsguidelines für Einweg- und Mehrwegverpackungen

Generierte Ergebnisse und Verwertung

Innovationsanreize für Verpackungslösungen durch eine erweiterte Zertifizierung von Einweg- und Mehrwegverpackungen
Beitrag zur nachhaltigen und innovativen Gestaltung von Lebensmittelverpackungen

Endprodukte und Veröffentlichungen (Auswahl)

Bericht

Zertifizierung für kreislaufwirtschaftsfähige Lebensmittelverpackungen: Empfehlungen zur inhaltlichen und regulatorischen Gestaltung

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Januar 2026

Autor*innen: Erbe, Franziska; Fischer, Thomas

Fallstudien zu Herausforderungen und Lösungsansätze zur Steigerung der Kreislaufwirtschaftsfähigkeit

Fallstudie zum End-of-Life von PET-Schalen

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Fallstudie zum End-of-Life von Getränkekartons

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Dezember 2025

Autor*innen: Wähning, Irina Marie; Fischer, Thomas; Horneber, Dorothea; Torres Gómez, Alejandra Maria; Rotter, Vera Susanne; Henniges, Evi

Leitfäden zu kreislaufwirtschaftsfähigen Lebensmittelverpackungen

Teil I: Leitfaden Mehrwegverpackungen und
-systeme

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Teil II: Leitfaden Einwegverpackungen

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November 2025

Autor*innen: Horneber, Dorothea;

Torres Gómez, Alejandra María;

Schneider, Anna-Lisa; Kowalski, Lara-Philine, Wähning, Marie Irina; Rotter, Vera Susanne

Artikel in der Fachzeitschrift Müll und Abfall

Litteringwahrscheinlichkeit als Kriterium zur Bewertung der Kreislaufwirtschaftsfähigkeit von Verpackungen

Autorinnen: Torres Gómez, Alejandra María; Rotter, Vera Susanne

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Erarbeitung einer holistischen Zertifizierung für kreislaufwirtaftsschfähige Einweg- und Mehrweg Lebensmittelverpackungen. Vorgehen und Erkenntnisse aus dem Projekt innoCErt

Autorinnen: Erbe, Franziska; Horneber, Dorothea