Fachtagung „Reduce, Reuse, Recycle – Lebensmittel nachhaltig verpacken“
Datum: Dienstag, 11. November 2025
Ort: bUm – Raum für solidarisches Miteinander (Paul-Lincke-Ufer 21, 10999 Berlin)
Hier können Sie den Termin direkt in Ihren Terminkalender einfügen: ICS-Kalenderdatei übernehmen. Weitere Infos zur Anmeldung folgen im September.
Programm
Dienstag, 11. November 2025
8:30 Uhr
9:00 Uhr
9:30 Uhr
10:15 Uhr
10:30 Uhr
11:15 Uhr
13:00 Uhr
14:00 Uhr
15:00 Uhr
16:15 Uhr
Registrierung und Begrüßungskaffee
Begrüßung
- NN, Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
- Dr. Michaela Filipini, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
- Dr. Esther Hoffmann, Institut für ökologische Wirtschaftsforschung
Keynote & Diskussion
- Eleonore Eisath, Lead Innovation Lab bei der Frankfurter Verpackungsagentur MILK – Sustainable Packaging Design
Filmische Übersicht über die Innovationsprojekte des RePack-Netzwerkes
Gruppenfoto & Kaffeepause
Parallele Workshops
- Workshop 1: Mehrwegverpackungen in Handel und Gastronomie
- Workshop 2: Materialinnovationen bei Kunststoffverpackungen
- Workshop 3: Plattformen, Zertifizierung & Information
Weiterführende Informationen zu den Workshops finden Sie weiter unten, direkt unter dem Programm.
Mittagspause
Schauplatz der Ideen: Ein Rundgang durch die Innovationsprojekte
Fishbowl-Diskussion mit
- NN, Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
- Dr. Frieder Rubik, Institut für ökologische Wirtschaftsforschung
- Katharina Istel, NABU
Schlusswort und Ausblick
- Dr. Florian Hofmann, Institut für ökologische Wirtschaftsforschung
- NN, Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
Workshops
Workshop 1: Mehrwegverpackungen in Handel und Gastronomie
- PFABO – Mehrwegverpackungen für Lebensmittel
Juliane Spieker, PFABO
- REPAID – Mehrweg in der Gastronomie
Benedikt Kauertz, Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg
- UTITRANS – Thermoisoliersystem aus Naturfasern für den Transport von Lebensmitteln
Gerald Ortlepp, Thüringisches Institut für Textil- und Kunststoff-Forschung
- Kommentar
Nicole Seyring, Mehrwegverband
Workshop 2: Materialinnovationen bei Kunststoffverpackungen
- BUSINESS – Speiseeisbecher aus Biokunststoff
Philipp Konnerth, Universität Hohenheim
- KompoPack – Kompostierbare Verpackungen
Dr. Anne Lamp, traceless materials
- Mobile – Recycelbare Monomaterial-Barrierefolien
Dr. Ferdinand Somorowsky, Fraunhofer-Institut für Silicatforschung
- ZykloPLA – Biobasierte Kunststoffe recyceln
Dr. Antje Lieske, Fraunhofer-Institut für angewandte Polymerforschung
-
Kommentar
Marius Jesdinszki, Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV (angefragt)
Workshop 3: Plattformen, Zertifizierung & Information
- COPPA - Open Circular Collaboration Platform
Sophia Botsch, SKZ – Das Kunststoff-Zentrum
- ExtraHerb - Topfkräuter nachhaltig verpacken
Prof. Dr. Kai Sparke, Hochschule Geisenheim University
- InnoCErt – Verpackungsinnovationen durch Zertifizierung
Prof. Dr. Vera Susanne Rotter, Technische Universität Berlin
- PackAn – Informationsplattform zur Auswahl von Verpackungen
Prof. Dr. Judith Kreyenschmidt, Hochschule Geisenheim University
- Kommentar
Dr. Isabell Schmidt, IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen e.V. (angefragt)
